Kløerne er banket. Men der skal alligevel pilles - det er en del af fornøjelsen ved at spise krabbekløer.
Mad & Drikke

Krabbegilde trak mange til landingspladsen i Stenbjerg

01. august 2023 kl. 14:03

At udråbe Stenbjerg som Thys krabbeby nr. 1 er måske så meget sagt. 

Men én dag i juli kan man få lov at nyde rigelige mængder den lækre vestkyst-delikatesse, fanget og tilberedt af landingspladsens fiskere.

Lørdag var der atter krabbegilde i Stenbjerg med 230 deltagere. Krabbedagen er blevet en populær sommeraktivitet.

Igen i år var det bedst at sidde udenfor i det smukke vejr.

Krabbespisere nød lørdag under åben himmel i de maleriske omgivelser og i det gamle pakhus de smagfulde skaldyrkløer, naturligvis fulgt af kølig hvidvin eller øl. 


- 230 billetter har vi solgt. 150 i forsalg og 80 i døren - det er vi rigtig godt tilfreds med. For det er tæt på udsolgt, lyder det fra Karsten Bonde, medlem i Stenbjerg Fiskeriforening, som arrangerer dagen. 


- Det er en begivenhed som folk sætter kryds ved i kalenderen og som flere er rede til at rejse langt for, fortæller Karsten Bonde.

Uhm krabbekød på brød med lidt mayo og et par dråber citron - det er himmerigsmåltid....

Med det flotte rykind bliver der igen en pænt overskud til Stenbjerg Fiskeriforening, som går til til at holde landingspladsen og fiskerkulturen i Stenbjerg i live - og de nødvendige faciliteter kølerum og pakhus til fiskerne.

Krabbegildet vender tilbage næste år sidst i juli - lige omkring hvor krabbekløerne er allerbedst.

Jutta og Per dahl(tv) har sommerhus i Stenbjerg og deltager hvert år. I år mødte de parret Margit og Frantz Bucher fra Hochdorf i Schweiz, der var på seks uger rundtur i Skandinavien i deres camper. Det smagte krabbekløer for første gang og var begejstret.
Annonceret indhold

Nyeste