Kom med ud i marken: Smag på de mange friske grøntsager

Smag på en bladbede, hiv en porre op og duft til frisk dild.

Du får brug for alle sanser, når du sammen med Gitte Faursbækk kommer på tur ud i grøntsagsmarkerne. Du får lov til at smage på stort set alt, som vi kommer forbi - og vi dyrker altså op til 80 grøntsager hen over sommeren!

Mens fuglene synger og der arbejdes i marken, fortæller Gitte om, hvordan GrønThy dyrker grøntsagerne med håndkraft og uden sprøjtegift og med fokus på biodiversitet og bæredygtighed. Ja, nogle af grøntsagerne høstes der på tre gange i løbet af sommeren og selv ukrudtet kan bruges - og det smager vi også på!

Hvornår? Torsdag den 6. juli kl. 14-16

Hvor? Solbjergkær 11, Erslev